Bonjour à tous et merci à tous ceux qui visitent régulièrement notre site. Les vacances s'annoncent et avec elles du repos bien mérité pour Thermomix qui va pouvoir se détendre quelques semaines. Bon courage à ceux qui travaillent et bonnes vacances à...

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Ingrédients : une pâte sablée compote de pommes-quetsches prunes un peu de sucre Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Préparer une pâte sablée (recette ici ) ou achetée et l'abaisser dans un moule à tarte. Précuire le fond de pâte pendant 5 à 10...

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Ingrédients : une pâte brisée 2 douzaines d'escargots beurre d'escargots 2 oeufs 250 gr de lait 100 gr de crème fraîche sel (à votre convenance) poivre (à votre convenance) Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Préparer une pâte brisée (recette ici...

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Ingrédients : 280 gr de tomates 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe d'herbes de Provence 280 gr de thon en boîte au naturel, égoutté 2 à 3 c à soupe de moutarde ( à votre convenance) 1 c à café de sel Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Préparer...

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Ingrédients : 150 gr de farine 75 gr de beurre, coupé en morceaux 1/2 c à café de sel 50 gr d'eau Préparation : Mettre la farine, le beurre, le sel et l'eau dans le bol et mixer 20 sec/Vitesse 4. Retirer du bol et former une boule aplatie. Envelopper...

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